La ricetta Muffin con cuore di nutella sorprenderà il tuo palato con un’accoppiata irresistibile di morbidezza e golosità. L’impasto soffice e vellutato avvolge un cremoso cuore di nutella, regalando un piacere esplosivo ad ogni morso.
- In uno stampo da cioccolatini o da ghiaccio, posizionare cucchiaini di nutella per ogni muffin desiderato e congelare per circa un’ora.
- In una ciotola, unire farina 00, lievito per dolci, zucchero e sale. In un’altra ciotola, mescolare uova leggermente sbattute, latte, yogurt, olio e aggiungere le gocce di cioccolato.
- Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare con un cucchiaio di legno o una spatola.
- Rivestire uno stampo per muffin con pirottini di carta e riempirli con l’impasto.
- Inserire un cuore di nutella congelato al centro di ogni muffin.
- Cuocere in forno a 180° per 15-18 minuti, finché non risultano dorati.
- Se desiderato, riscaldare brevemente i muffin nel microonde per ammorbidire il cuore di nutella prima di servirli.
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