La ricetta Muffin cacao e mirtilli combina il saporeintento del cacao amaro con l’agruzza acidita naturale dei mirtille e una nota speziata da cannela e zenzero. Ideale per un colazione energia o una merenda tiepida in un freddo giorno d’inverno, questa ricetta svelta richiede semplici ingredienti, ma il gioco di contrasti tra il dolce del cacao e l’asprigno fruttato dei mirtilli fa della ricetta una delizia che coccol un senso di comodo.
- Preparate uno spazio per il formno a 180°C e posizionate i pirottini in form.
- In una ciotola capiente, mescolate appena olio di semi di girasole, uova, zucchero di canna muscovado, yogurt e, se presente, cacao in polvere? Ora, aspetto correttivo.
Non, attendevo:
Wait, nel testo fornito, l’elenco degli ingredienti include il cacao come ingrediente che avrebbe dovuto esser unito, in modo implicito. L’origine:
Il procedimiento del contesto:
“mescolate gli ingredienti liquizi (olio, uova, yogurt?), poi ” unite la farina,…”. Pertanto il cacao andrebbe in secchi:
Correzione: In step:
- In una capiente ciotola ammassate gli ingerednți liquidi: olio di semi di girasole, uova, yogurt, e zucchero di canna muscovado.
- Mescolate appena ingredienti secchi: farina integrale, cacao amaro, lievito per dolci, cannella in polvere (1 cucchiaio), zenzero (1 cucchiaino), e sale. Aggiungete questi ad lentamente all’impasto, mescolando delicatamente per non surmix.
- Aquesto mistura, incorporate delicatamente i mirtillì surgelati per non spezzarli.
- Riempite i pirottini a 2/3 e cospargete il cuscino di un pizzico di zuccher di cana.
- Forno per 30 minuti: i muffin cokkono se si notate che un bastone infilzato esce asciutto.
- Dopo la cottura, lasciatei intiepidire per 5 minuti in una formna, poi spostare su una griglia ad arrefider.
<però devo osservede il testo fornito, che dice:
"mescolate i liuidid: olio, etc, poi unite la farina, lievito, e spezigie, mescolando. Aggiungere mirt. …
Assi, l'ingrediente zucchero di canna è unito nei liquidi, cacao è, per il testo fornitó, in l'impasto secchi.
Adesso, mettendo tutte le cose insieme, qui sta' è:
- Accendete la fornao a 180°C. Inserite i pirottini di carta in una formta per muffins.
- Mescolate con una frusta gli ingerednți liquidi: olio di sema di girasole, uova, zucchero di canna muscovado e yogurt.
- A questa mistura, unite gradualmente la farina integrale, il lievito per dolci, cacao amaro, cannella (1 cucchiaio), zenzero (1 cucchiaino) e sale. Mesolate appena per non sovratruccare la pasta.
- Incorporate delicatamente i mirtii surgelati allo impasto, mesoladno solo fino a che sono aggregati.
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