Inizia premendo il pulsante Mix della tua Bimby, inserendo il coperchio e il cestello ed amalgamando 3 banane a circa 150g di zucchero e 150g di zucchero semolato con velocità 3 durante 10 secondi. Poi, con la stessa velocità, aggiungi 1 uovo e mescola per altri 20 secondi. Aggiungi 10g di lievito e 10g di lievito in polvere e il coperchio, mescolando velocita 2 per altri 10 secondi. Aggiungi 150ml di olio di semi di girasole e il coperchio, mescolando velocità 1 per altri 20 secondi.
Inserisci il coperchio sulla Bimby, ciò che la Bimby effettua e scompone è la grande miscela dei 100g di gocce di cioccolato ottenuti, passando dalla fase veloce a bassa velocità, il tutto per circa 1 minuto di tempo sullo stesso contenuto.
Spegni la Bimby, metti il coperchio di vetro, nella cassetta alimenti, ed inserisci il cestello per prima in questo modo: prepara tutto (Bassa velocità) inserisci zucchero, fecola, farina e sale e bicia; aggiungere prima il composto di uovo, poi lievito e il composto di cioccolato ottenuto dapprima in grande maestri-bimby e poi nell’mix
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