La ricetta Muffin allo yogurt greco con nutella e confettura ci porta nel mondo dei dolci internazionali, dove la tradizione si incontra con la creatività. Questo delizioso piatto ha origini anglosassoni, ma ha subito una trasformazione unica grazie all’influenza mediterranea. I sapori intensi della nutella e della confettura si sposano alla perfezione con la delicatezza dello yogurt greco, creando un piatto unico e irresistibile. È difficile resistere alla tentazione di questa ricetta quando si è in cerca di un dolce sfizioso e originale per una colazione o un brunch speciale.
- Mescolare in una ciotola le uova, lo zucchero, il latte, l’olio e l’olio di semi di girasole.
- Aggiungere la farina 00, il lievito in polvere e il sale, mescolando fino a quando non si ottiene un impasto omogeneo.
- Incorporare lo yogurt greco, la nutella e la confettura, mescolando con cura.
- Aggiungere l’essenza di vaniglia e mescolare ancora.
- Versare il composto in stampi da muffin e cuocere in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
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