La ricetta Muffin allo yogurt Dukan propone un dolce salutare e gustoso, ideali per chi cerca un’alternativa più sana ai tradizionali muffin. Questi muffin sono soffici e sani, grazie all’utilizzo di ingredienti come la crusca d’avena e lo yogurt naturale.
I muffin hanno un sapore delicato e sono solitamente gustati come merenda o colazione. La combinazione di crusca d’avena e yogurt conferisce un tocco rustico e cremoso al piatto.
Per preparare i Muffin allo yogurt Dukan, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Frulla la crusca d’avena fino a renderla finemente macinata.
- Unisci la crusca d’avena frullata con lo yogurt naturale, il latte scremato in polvere, il sucralosio e la bustina di lievito. Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’aroma scelto, come ad esempio quello alla fragola.
- Versa il preparato negli stampini per muffin.
- Cuoci per 35 minuti abbassando la temperatura a 180°C.
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