Questo decadente piatto è una variante aggiornata del classico muffin, ideale per le occasioni speciali o per una colazione squisita.
La fragole e la crema di vaniglia sono gli ingredienti principali che donano un tocco fresco e stuzzicante alla tradizionale ricetta dei muffin.
La classe e la simpatia di questo piatto sono due elementi essenziali per intrattenere in occasioni di festa o addirittura per i pasti natalizi.
- Prima di iniziare a preparare, assicurati di avere a disposizione tutti gli ingredienti necessari, tra cui arance, burro, farina 00, fragole, lievito, olio di semi, uova, vaniglia e zucchero.
- Prepara la crema di vaniglia mescolando lo zucchero con il latte e aggiungendo il contenuto della bustina di vaniglia.
- Nel frattempo, prepara la miscela liquida dei muffin mescolando le uova con l’olio di semi, le arance e la crema di vaniglia.
- In un contenitore separato, mescola la farina con il lievito e aggiungi gli zuccheri.
- Unisci la miscela liquida e la miscela secca per creare la pasta dei muffin.
- Aggiungi le fragole tagliate a cubetti alla pasta dei muffin e mescola delicatamente.
- Versa la pasta dei muffin in stampi da muffin precedentemente imburrati.
- Inforna i muffin per circa 20/25 minuti, o fino a che non sono dorati.
- Servi i muffin caldi o nella versione fredda, decorati con fragole fresche.
<li'Lascia raffreddare i muffin prima di servirli.
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