- Setacciate la farina e il lievito in un recipiente
- In un’altra ciotola mescolate burro fuso tiepido con uova
- Unite gradualmente i due composti mescolando bene
- Lavate e tagliate a cubetti le fragole, asciugandole accuratamente
- Aggiungete le fragole al composto insieme alla vanillina e all’eventuale zucchero
- Riempiete i pirottini nello stampo per muffin e distribuite l’impasto
- Cuocete in forno preriscaldato a 170°C per 20 minuti
- Sfornate e completate con una spolverata di zucchero a velo
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.