La ricetta dei Muffin all’avena, miele e cannella è un’idea fantastica per iniziare la giornata con un piatto sano e delizioso. Questi muffin sono stati creati apposta per essere abbinati al caffè o al tè, ma possono essere anche un dolce perfetto per la colazione o la merenda. La combinazione di avena, miele e cannella crea un sapore unico e squisito, mentre la presenza di ingredienti naturali come olio e uova li rende un’opzione sana per chi vuole evitare gli additivi chimici.
Preparazione
- Inserisci il cestello Bimby e seleziona la funzione “Torta”.
- Aggiungi 150g di amido di mais, 100g di avena, 1 pizzico di cannella, 20g di farina 00, 20g di fecola di patate, 1/2 goccia di cioccolato, 1 cucchiaio di granella di nocciole e 1 uovo.
- Chiama la funzione “Mix” per amalgamare gli ingredienti.
- Aggiungi 100ml di latte e 20g di olio e seleziona la funzione “Mix” ancora una volta.
- Aggiungi 20g di miele e seleziona la funzione “Mix” per l’ultima volta.
- Prendi il contenuto del cestello Bimby e riempire 6-8 pozze di uno stampo per muffin.
- Cooka i muffin per 20-25 minuti a 180°C.
- Lasciali raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.
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