Ingredienti per Muffin alla zucca,nocciole e cioccolato
- cannella
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- nocciole
- olio di semi di girasole
- sale
- semolino di riso
- vaniglia
- zucca
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin alla zucca,nocciole e cioccolato
La ricetta Muffin alla zucca,nocciole e cioccolato nasce dall’abbinamento perfetto di ingredienti autunnali. La zucca, dolce e delicata, si sposa con il croccante e il sapore speziato delle nocciole. Il cioccolato fondente aggiunge un tocco di intenso piacere. Questo piatto è perfetto per una colazione golosa, una merenda calda o anche come dessert semplice e sfizioso, soprattutto durante le fredde giornate di novembre.
- Lava e pulisci la zucca, tagliala a cubetti e cuocila in forno fino a quando diventa morbida.
- Rostola le nocciole in padella senza aggiungere burro o olio.
- In una ciotola capiente, setacciate la farina, il lievito, il sale e la vaniglia.
- In un’altra ciotola, sbatti insieme lo zucchero di canna, l’olio di semi di girasole, il latte e la cannella.
- Aggiungi al composto liquido i cubetti di zucca cotti e i cioccolato fondente tritato.
- Unisci delicatamente gli ingredienti liquidi a quelli secchi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le nocciole tritate al composto e mescola.
- Riempi gli stampini per muffin con il composto.
- Cuoci i muffin in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
- Controlla la cottura dei muffin con uno stuzzicadenti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
