La ricetta Muffin alla crema di pistacchio è un delizioso piatto che regala il gusto della Sicilia, regione italiana nota per la sua ricchezza di ingredienti e sapori unici. Questi muffin sono solitamente serviti come snack o dessert in occasioni speciali, come per esempio durante le feste e le celebrazioni familiari.
Per preparare questo delizioso piatto, seguiamo i passaggi seguenti:
- Prendere il latte e mescolare con la crema di pistacchi per ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, miscelare la farina con lo zucchero e il lievito in polvere.
- Inciampare nuovamente le uova e aggiungere il composto di latte e pistacchi alla miscela di farina.
- Mischiare bene tutti gli ingredienti finché il composto è omogeneo e privo di grumi.
- Ridurre il composto a delle palline e collocarle in stampi di muffin.
- Cookare i muffin in forno a temperature di 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a che non saranno dorati.
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