La ricetta Muffin alla cannella e gocce di cioccolato
Il Muffin alla cannella e gocce di cioccolato è un delizioso piatto dalle origini americane, tipico della tradizione culinaria statunitense. Questo piatto combinato di cannella e cioccolato regala un grande gusto e profumato, solitamente gustato come spuntino o colazione. La ricetta è familiare a molti e rappresenta un esempio di come la combinazione di ingredienti possa portare a un risultato davvero unico e appetibile.
Preparazione
- Prendere la farina, il lievito, il lievito per dolci, il sale e il zucchero di canna e mescolare bene.
- Aggiungere gli uova, il latte e l’olio di semi e mescolare finché l’impasto è liscio e omogeneo.
- Mettere le gocce di cioccolato e la cannella nell’impasto e mescolare delicatamente per non rompere le gocce.
- Fare una pallina con l’impasto e mettere nella muffiniera, dolcemente infilzando la punta con una forchetta.
- Infornare a 180°C per 20-25 minuti o fino a quando i muffin sono dorati e leggermente effettivi.
- Lasciare raffreddare i muffin e servire con un tocco di zucchero o come spuntino rinfrescante.
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