Ingredienti per Muffin alla banana senza uova
- banane
- farina
- farina di farro
- gocce di cioccolato
- latte di riso
- latte di soia
- lievito
- noci
- olio di semi di mais
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin alla banana senza uova
La ricetta Muffin alla banana senza uova è una variante del classico dessert ampioamente conosciuto e apprezzato. Questo piatto tipicamente viene ingerito in diverse occasioni, in particolar modo durante gli spuntini o come merenda. Per questo motivo va benissimo in particolare nella dieta di chi presta attenzione alle proprie abitudini alimentari, ma anche nella vita sociale.
Preparazione:
1. Cerca di premere delicatamente insieme le gocce di cioccolato e le noci, taglandole a pezzetti.
2. Mescola tre banane malleabili con lo zucchero di canna, l’olio di semi di mais, il latte di riso e il latte di soia. Aggiungi la vanillina.
3. Mescola tre salse in seguito: la miscela di banane, la farina, la farina di farro, le noci, i gocciolii e il lievito in piccole gocce.
4. In un contenitore, versane il latte di soia e il latte di riso infiocchiato.
5. Cuoci per 18 minuti, poi fai raffreddare del tutto la tua frittella.
6. Prima di servire, taglia in quattro o sei fettine le frittelle.
7. Servicali calde in porzioni gustose.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
