Ingredienti per Muffin alla banana
- banane
- burro
- farina
- lievito per dolci
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin alla banana
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara gli stampi per i muffin.
- Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi lo zucchero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, schiaccia le banane mature con una forchetta e aggiungi il burro fuso, mescolando bene.
- Unisci il composto di uova e zucchero al composto di banane e burro, e aggiungi la farina, il lievito per dolci e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi la Nutella e mescola fino a quando non sarà completamente incorporata.
- Versa l’impasto negli stampi preparati e inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando i muffin non sono dorati.
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