Ingredienti per Muffin al triplo cioccolato
- arance
- burro
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- grand marnier
- latte
- lievito per dolci
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin al triplo cioccolato
La ricetta Muffin al triplo cioccolato è un piatto tipico delle cucine occidentali, particolarmente apprezzato per la sua ricchezza di sapori e il suo sapore intenso. Questo piatto è solitamente gustato come snack o dessert in occasione di feste e cerimonie.
La ricetta può essere preparata seguendo i passaggi seguenti:
- Preparare gli ingredienti: tritare l’arancia e 1/2 cucchiaio di ecc, sbattere 170g di burro con il Grand Marnier e il latte, unire 150g di zucchero, 4 uova, e 10g di lievito per dolci.
- Unire le farine (70g di cacao amaro e 250g di farina 00) con il cioccolato bianco (150g) precedentemente sbriciolato e il cioccolato fondente (300g) precedentemente grattugiato.
- Unire le uova sbattute e il miscuglio di zucchero e mandorle al burro e poi infine il miscuglio dei ingredienti secchi (ghiaccio come richiesto dalla ricetta)** a impiastre non grezze.
- Riscaldare il forno a 180°, incastrare 12 muffin non oliati e insufflare 80-100 cioccolatini a goccia.
- Impiastre il composto omogeneizzato.
- Infornare per 20-22 minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.**
