La ricetta Muffin al torrone e gocce di cioccolato è un dolce tradizionale italiano che richiama i sapori tipici delle feste natalizie. Il torrone, ingrediente principale, è un dolce antico che risale all’epoca romana, mentre le gocce di cioccolato aggiungono un tocco di modernità a questo piatto. I Muffin al torrone e gocce di cioccolato sono ideali per una colazione o un brunch festivo, ma possono essere gustati in ogni momento della giornata.
- Sbatti le uova con lo zucchero in una ciotola fino a quando non saranno spumose e chiare.
- Aggiungi il latte e il burro fuso alla ciotola, mescolando fino a quando non saranno completamente incorporati.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- Unisci le due ciotole e mescola fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e il torrone alla ciotola, mescolando fino a quando non saranno distribuiti uniformemente.
- Versa il composto in una teglia da muffin e inforna a 180°C per circa 20-25 minuti.
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