Muffin al tè verde con gocce di fondente

La ricetta Muffin al tè verde con gocce di fondente
Il mondo dei dolci si popola di misteri, ma uno dei più struggenti è proprio il Muffin al tè verde con gocce di fondente, un piatto che si evolve tra il sapore deciso del tè e la dolcezza delle gocce di cioccolato. Originario del Nord America, questo dolce è pronto per conquistare anche le nostre cucine.

Preparazione

• Prendere gli arachidi e tritarli finemente in un mortaio o con un mixer.
• Mettere la farina di grano e la farina integrale in un grosso contenitore.
• Aggiungere l’olio di semi, il sale, lo yogurth e lo zucchero di canna alla mistura di farine e mescolare finché non si ottiene una miscela omogenea.
• Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.
• Aggiungere gli arachidi tritati e mescolare fino a quando la miscela è ben uniforme.
• Volgere le cialde in recipienti da muffin e riempirle di circa due terzi con la miscela.

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