La ricetta Muffin al cioccolato bianco e lamponi è un delizioso piatto che richiama alla tradizione britannica, con i suoi aromi di cioccolato e frutta. Solitamente questo piatto viene servito come colazione o come spuntino, ma è perfetto anche come dolce dopo una cena informale.
Il fascino di questo piatto risiede nella combinazione dei sapori di cioccolato e lamponi, che creano un equilibrio di dolcezza e acidità unico.
- Prendi 1 cucchiaio di burro e scioglietelo in un mix di uova e zucchero.
- Falda la farina con il lievito in polvere e aggiungi il cioccolato bianco tritato.
- Unisci la miscela di uova e farina e aggiungi i lamponi, sbriciolati.
- Aggiungi la panna fresca e mescola bene il composto.
- Riempiti i cucchiai di un muffin tin con la miscela e cuoci a 180°C per 20-25 minuti.
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