La ricetta Muffin al caffè: Ricetta sfiziosa è un dolce tipico della tradizione anglosassone, nata negli Stati Uniti alla fine del XIX secolo. Caratterizzati da un sapore intenso di caffè, questi muffin sono solitamente gustati durante la colazione o come snack, accompagnati da un buon caffè o un tè. Il loro aroma invitante e la loro morbidezza li rendono un piatto imperdibile per gli amanti del dolce.
Per preparare questi deliziosi muffin, segui i passaggi seguenti:
- Inizia prestando la farina, il lievito in polvere e il bicarbonato in una ciotola, mescolando bene gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamate.
- Aggiungi il burro fuso alle uova e mescola ancora.
- Versa il composto in stampi per muffin e inforna a 180°C per 20-25 minuti.
<li Ünisci le due ciotole e amalgama gli ingredienti fino a quando non saranno ben miscelati.
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