Muffin al caffè e panna

Per realizzare la ricetta Muffin al caffè e panna nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Muffin al caffè e panna
Category dolci

Ingredienti per Muffin al caffè e panna

  • amido di mais
  • caffè istantaneo
  • farina
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Muffin al caffè e panna

La ricetta Muffin al caffè e panna è un classico della pasticceria occidentale, particolarmente amata per la sua capacità di unire sapori forti e delicati. Questo piatto solitamente viene gustato durante la colazione o come merenda, accompagnato da una tazza di caffè o tè. L’unione del caffè con la panna dona un tocco di cremosità e raffinatezza.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, la farina 00, l’amido di mais, lo zucchero, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
  • In un altro contenitore, sbattere le uova con l’olio di semi, la panna fresca, il caffè istantaneo, la vaniglia e il sale.
  • Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.
  • Versare l’impasto nello stampo per muffin preparato.
  • Infornare per circa 20-25 minuti o fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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