Ingredienti per Muffin ai mirtilli e ginger
- burro
- farina
- gelato
- latte parzialmente scremato
- limoni
- mirtilli
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zenzero
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin ai mirtilli e ginger
La ricetta Muffin ai mirtilli e ginger è un delizioso piatto originario delle regioni settentrionali d’Europa, dove i sapori freddi e intensi della natura invernale vengono celebrati attraverso l’unione di ingredienti freschi e aromi caldi. Questo piatto è tipicamente gustato durante le colazioni invernali o come merenda sostanziosa dopo una giornata trascorsa all’aperto.
Per preparare i Muffin ai mirtilli e ginger, segui questi passaggi:
- Prendi 250 g di burro e 250 g di zucchero e mescolali fino a ottenere un composto cremoso.
- Unisci 4 uova e 2 cucchiaini di gelato al composto, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, mescola 250 g di farina, 1 cucchiaino di zenzero e 1 cucchiaino di scorza di limone.
- Unisci la farina al composto di burro e uova, mescolando fino a ottenere un impasto morbido.
- Aggiungi 1 tazza di mirtilli freschi e 1/2 tazza di yogurth al composto, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
