La ricetta mousse di pesca e baobab è una deliziosa creazione che combina i sapori dolci della pesca con l’acidità della polvere di baobab. Questo piatto è ideale per una colazione golosa o come antipasto fresco per un pasto estivo.
La mousse di pesca e baobab è una creazione deliziosa che si presenta con una consistenza leggera e cremosa. Il sapore della polvere di baobab si abbina perfettamente con la dolcezza delle pesche, creando un’esperienza gustativa unica. Questo piatto è facilissimo da preparare e non richiede alcuna cottura o lunghe preparazioni.
- Lavare e tagliare grossolanamente la pesca.
- Inserire la pesca nel boccale del mixer e frullarla fino a ridurla in crema.
- In una ciotola amalgamare la pesca con la crema di baobab, mescolando bene per evitare i grumi.
- Se la consistenza risulta troppo densa, aggiungere poco succo di mela.
- Servire la mousse con fette di pesca tagliate a spicchi.
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