La ricetta Mousse alla menta è un dolce fresco e rinfrescante, originario della Francia, dove è tradizionalmente servito come dessert durante le estati calde. Questo piatto si caratterizza per il suo sapore delicato e mentolato, che viene esaltato dalla cremosità della panna e del mascarpone. La ricetta della Mousse alla menta è perfetta per le occasioni estive, come matrimoni, feste di compleanno o semplici serate con amici.
- In un mixer, monta la panna fresca con lo sciroppo di menta fino a ottenere una consistenza leggera e aerea.
- In un’altra ciotola, mescola il latte con il mascarpone fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Unisci i due composti e continua a mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Versa la mousse in coppette o in un contenitore grande e metti in frigorifero per almeno 2 ore.
- Servi la mousse fresca e decorala con foglie di menta fresca, se desiderato.
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