La ricetta Mousse al limone è la soluzione ideale per un dessert fresco e goloso che può essere gustato in qualsiasi momento dell’anno, ma è ancora più apprezzato durante le calde giornate estive. Si tratta di un piatto leggero e cremoso, perfetto per chi cerca di non sentirsi troppo pesante, che si accompagna a una gamma di sapori che spaziano dal classico limone alla menta. Questo dessert è particolarmente indicato per una pausa dopo un pasto leggero o come antipasto in una giornata estiva.
Per preparare la Mousse al limone, seguisci questi passaggi:
- Pesca 120 ml di succo di limone fresco e raccogliti lo zucchero da utilizzare per il dolcificatore.
- Monta la panna da montare fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.
- Mischia la panna montata con la scorza di limone grattugiata in modo da distribuirla uniformemente e con la menta fresca.
- Aggiungi il succo di limone e lo zucchero a velo per un sapore dolce e deciso.
- Monta gli ingredienti insieme in modo da ottenere la consistenza classica della mousse.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
