La ricetta MOUSSE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA: un piatto finale delicato e cremoso, pronto a soddisfare le vostre cravings per il cioccolato. La sua consistenza morbida e l’aroma intenso di cioccolato fondente lo rendono un vero e proprio piatto da sogno. È un regalo perfetto per gli amanti del cioccolato e per coloro che cercano qualcosa di unico e delizioso.
- Tirate al coltello il cioccolato fondente e fatelo fondere in forno a microonde per alcuni istanti.
- Salate il latte e la panna in una padella con lo zucchero.
- Unite la vaniglia al cioccolato fondente e aggiungetelo alla padella con il latte e la panna, mescolate con una frusta per amalgamare bene.
- Versate la maizena, sciolta in due cucchiai d’acqua, e continuate a mescolare.
- Cucite a fiamma bassa per almeno 6-7 minuti, finché la salsa non diventerà liscia e non troppo densa.
- Spegnete la fiamma e trasferite la mousse all’interno di coppette trasparenti.
- Fate riposare in frigo per almeno 2-3 ore, in modo che la mousse prenda la giusta consistenza.
<li Decorate la superficie con delle codette di cioccolato e servite.
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