Ingredienti per Mousse al caffè: ricetta semplice
- cacao amaro
- kumquat
- panna da montare
- panna montata
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mousse al caffè: ricetta semplice
La ricetta Mousse al caffè: Ricetta semplice è un classico della pasticceria francese, originaria del XVIII secolo. Questo piatto è noto per il suo sapore intenso e cremoso, che combina perfettamente con il gusto forte del caffè. Viene solitamente gustato come dessert o snack in occasioni speciali.
La preparazione del piatto è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti: cacao amaro, kumquat, panna da montare, panna montata, tuorlo d’uovo, uova, zucchero, zucchero a velo.
- Inizia separando i tuorli dalle uova e mettendo i tuorli in una ciotola.
- Aggiungi lo zucchero ai tuorli e mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il cacao amaro e mescola bene.
- Monta la panna da montare fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Aggiungi la panna montata al composto di tuorli e cacao, mescolando delicatamente.
- Aggiusta di zucchero a velo se necessario.
- Versa la mousse in coppette individuali e decora con kumquat.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
