Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di natale

Per realizzare la ricetta Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di natale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di Natale
Category dolci

Ingredienti per Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di natale

  • ammoniaca
  • cioccolato fondente
  • confetti
  • farina 00
  • garofano
  • noce moscata
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di natale

La ricetta Mostaccioli – ricetta tradizionale campana di Natale è un dolce tipico del Natale in Campania. I Mostaccioli sono biscotti secchi arricchiti da addensanti e aromi che conferiscono loro un sapore unico e irresistibile. Tradizionalmente si consumiamo con un bicchiere di vino rosso o liquore durante le feste natalizie.

  • Versare in una ciotola lo zucchero, ammoniaca, cioccolato fondente fuso e garofano macinato. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere la farina 00 setacciata e la noce moscata grattugiata. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
  • Dividere l’impasto in piccoli pezzi e formare dei cilindri.
  • Ricoprire i cilindri di carta trasparente e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Formare dei piccoli crostini con l’impasto e decorare con confetti.
  • Cuocere i Mostaccioli in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
  • Sfornare i Mostaccioli e lasciarli raffreddare su una griglia.

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