La ricetta Monsone è un delizioso piatto che combina sapori dolci e aromatici. Originario di tradizioni culinarie innovative, questo piatto è solitamente gustato in occasioni speciali o come dolce sfizio. I sapori tipici del Monsone includono note di vaniglia, cioccolato e mandorle, creando un’esperienza gastronomica unica.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per il dolce.
- Mischia insieme la farina, la farina di mandorle, il bicarbonato e il lievito per dolci in una ciotola capiente.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il baccello di vaniglia al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Unisci il composto secco di farina e mandorle al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato all’impasto e mescola nuovamente.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando il dolce è dorato e cotto.
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