Mokaccina di Ernst Knam La ricetta Mokaccina di Ernst Knam è un piatto tipico italiano, facente parte del pantheon delle prelibatezze dolci del maestro rivoluzionario della pasticceria. Questo piatto è noto per la sua texture ricca e cremosa nonché l’equilibrio perfetto di sapori che portano perennemente alla nostalgia. La Mokaccina, generalmente, si gusta in compagnia […]