La ricetta Mix universale di farine naturali è un piatto versatile e adattabile a diverse situazioni. Solitamente gustato con il dessert, offre una base neutra per coniare abbinamenti alternativi e uniche palettes gustative.
Per preparare questo mix, devi seguire i seguenti passaggi:
- Miscela l’amido con la farina 00, in quantità uguali, in un grande recipiente.
- Aggiungi la farina di riso e la fecola nel recipiente già precedentemente utilizzato.
- Aggiungi poi la fecola di patate e la tapioca, e mescolali con gli altri ingredienti.
- Utilizza un setaccio per far lavorare gli ingredienti e assicurarti di ottenere una miscela uniforme.
- Stendi la miscela su un piano di lavoro e utilizza un cucchiaio per unirli prima di storgerlo.
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