Ingredienti per Mini stuzzichini di sfoglia
- formaggio brie
- olio
- origano
- pasta sfoglia
- pepe
- pesto genovese
- pomodori secchi
- sale
- sesamo
- uova
- wurstel
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mini stuzzichini di sfoglia
La ricetta mini stuzzichini di sfoglia nasce dalla tradizione mediterranea, dove la pasta sfoglia è protagonista di antipasti e stuzzichini per ogni occasione. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e aromatici, ideale per accompagnare un aperitivo o una serata tra amici.
Il contrasto tra la morbidezza della sfoglia e la cremosità del formaggio brie, unito all’aroma dell’origano e della pesto genovese, crea un equilibrio di gusto unico. Inoltre, l’aggiunta dei pomodori secchi e dei wurstel dà un tocco di originalità e fantasia.
Per preparare questi deliziosi stuzzichini, occorre:
- Sfogliare la pasta sfoglia e ritagliarla in quadratini di circa 5 cm per lato.
- In una ciotola, miscelare il formaggio brie con l’olio, l’origano, il pepe e il sale.
- Disporre un cucchiaino di composto di formaggio su ogni quadratino di sfoglia.
- Aggiungere un wurstel tagliato a rondelle e un pomodoro secco su ogni stuzzichino.
- Spruzzare un po’ di sesamo sulla superficie.
- Ripiegare la sfoglia a triangolo e sigillare gli stuzzichini spennellando con un po’ d’uovo.
- Infornare a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando la sfoglia sarà dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
