Mini spiedini Uva, formaggio e salame piccante è un piatto ideale per un aperitivo dell’ultimo momento o per una festa con molti invitati. La combinazione di sapori tra l’uva dolce, il formaggio saporito e il salame piccante crea un’armonia gustativa incredibile.
- Infilzare un cubetto di formaggio a pasta dura, come il pecorino toscano, seguito da una fetta di salame piccante e infine un acino di uva.
- Se il salame è molto sottile, arrotolarlo e tagliare i cilindri ottenuti in tre pezzi.
- Presentare gli spiedini infilzandoli in un frutto, come un mezzo limone o un’arancia, o semplicemente depositandoli su un vassoio.
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