La ricetta Mini rosette senza glutine al pomodoro risulta un piatto ideale per coloro che cercano qualcosa di diverso dalla routine. Le sue origini sono legate a un momento ‘nostalgia’ ed evocano emozioni positive, che rendono la proposta di questo delizioso piatto ancora più affascinante. In più, è un piatto che si presta a diverse occasioni di consumo e può essere gustato in ogni momento del giorno. I suoi sapori e la sua presentazione ricca di colori fanno sí che non possa mancare dalla tavola durante le occasioni più importanti.
Descrivendo la nostra Mini Roquette senza glutine al pomodoro, possiamo definirla una ricetta originale e unica che, grazie al profumo dell’origano e al sapore del pomodoro, rappresenta un’alternativa gustosa per chi cerca una ricetta diversa. Inoltre, può essere servita sia come antipasto che come piatto unico.
- Cuocete il lievito e l’origano in olio fino a che non si scorga il profumo aromatico. In seguito, aggiungete il sale.
- In un’altra ciotola, preparate il lievito madre senza glutine, secondo quanto descritto sul manuale d’istruzioni.
- Uniti i due compiti del passaggio precedenti in un recipiente, mescolate bene e lasciate riposare gli ingredienti per pochi istanti.
- Dividete la mistura ottenuta nei recipienti individuali predisposti per la realizzazione, lasciando poi riposare gli ingredienti a temperatura ambiente per alcune ore.
- Predisponete una teglia con un foglio di carta da forno ed aggiungete ogni singola porzione della mistura; infine, inserite la teglia nel forno a temperatura molto calda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
