La ricetta Mini roselline alla marmellata rappresenta un dolce delizioso e grazioso, ideale per accompagnare un caffè o un tè. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e intenso, grazie all’utilizzo di marmellata e zucchero. Le roselline sono facilmente realizzabili e possono essere servite come dessert o come piccolo snack.
La preparazione di questo dolce è relativamente semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi per realizzare le Mini roselline alla marmellata:
- Stendere il rotolo di pasta brise’ e spolverare lo zucchero.
- Eseguire una leggera pressione con un mattarello per far penetrare lo zucchero.
- Con un coppa pasta, eseguire dei cerchi e con la lama di un coltello, eseguire 4 taglietti a croce senza arrivare al centro.
- Inserire 1/2 cucchiaino di marmellata e chiudere i petali.
- Poggiare le roselline su di una teglia coperta da carta forno e spolverare un filo di zucchero.
- Infornare a 170 gradi per 20 minuti.
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