La ricetta Mini rollo’ con wurstel è un antipastino goloso e facile da preparare, ideale per offrire ai propri ospiti con un bell’aperitivo. Questo piatto è caratterizzato da una base di farina, lievito di birra, olio, sale e zucchero, che viene lavorata e arricchita con il wurstel. Il risultato è un mix di sapori e consistenze, con la croccantezza del pane e la morbidezza del wurstel.
La ricetta Mini rollo’ con wurstel si gusta solitamente in compagnia, durante un aperitivo o un pic-nic, magari sul tappeto del soggiorno, accompagnato da patatine fritte e altre leccornie.
- Impastate la farina, il lievito di birra, l’olio, il sale e lo zucchero, mescolando tutto come se dovessero fare la pizza.
- Fate lievitare l’impasto.
- Stendete la pasta e tagliate dei quadratini dove avvolgerete il wurstel o i mini wustel.
- Ripiegate il quadrato e metteteli nella teglia, ed infornate per circa 15 min a 170°.
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