Ingredienti per Mini pie di manzo al vino rosso
- aglio
- alloro
- burro
- carne di manzo macinata
- carne macinata
- carote
- cipolla
- farina
- manzo
- olio
- pepe
- sale
- uova
- vino rosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mini pie di manzo al vino rosso
Il manzo, avvolto in un manto di salsa cremosa al vino rosso, si trasforma in un’esperienza culinaria indimenticabile.
La particolare presentazione in porzioni individuali aggiunge un tocco di raffinatezza, rendendolo ideale anche per occasioni speciali.
Preparare queste mini pie è sorprendentemente semplice: si parte dalla base croccante della pasta frolla, che si lascia poi in intimo abbraccio con il ripieno di carne saporita e profumata.
- Inizia preparando una gustosa marinatura per il manzo.
- Cuoci con amore la carne, aggiungendo la salsa di vino rosso nel punto giusto.
- Condisci l’impasto per le mini pie – la delicatezza della frolla si sposa con la ricchezza del ripieno.
- Riempi con cura le miniature crostate di manzo, creando un connubio tra consistenze e sapori.
- Cuoci l’apoteosi con un tocco cremoso, la salsa sul bordo della mini pie diventerà croccante e dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.