La ricetta Mini occhi di bue golosi evoca ricordi dolci di infanzia, quando un piccolo bocconcino di piacere era l’ideale per una pausa golosa o una merenda speciale.
Cubo di pasta biscottata, crema alle nocciole e marmellata rendono questi dolcetti un connubio perfetto tra croccantezza, dolcezza e cremosità.
Cubo di pasta biscottata, crema alle nocciole e marmellata rendono questi dolcetti un connubio perfetto tra croccantezza, dolcezza e cremosità.
Per preparare questi deliziosi mini occhi di bue :
- Stendi la pasta biscottata in una sfoglia sottile.
- Utilizza un bicchiere per ritagliare dei cerchi.
- Posiziona i cerchi di pasta su una teglia.
- Spalma una generosa quantità di crema alle nocciole su ogni cerchi.
- Aggiungi sopra un cucchiaino di marmellata di amarene e un pizzico di marmellata di lamponi.
- Inforna a 180°C per circa 10 minuti, finché la pasta non diventa croccante.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
