Sono caratterizzate da sapori decisi come cioccolato fondente, miele e rum, abbinati a ingredienti più delicati come sesamo e pane. Vengono gustate solitamente in compagnia, come un momento di relax e intimità.
Ecco come prepararle:
- Scaldate leggermente il miele e mischiate bene il tahini e il rum.
- Spalmate una fetta di pane e posizionate la seconda sopra.
- Tagliate con lo stampino a forma di cuoricino o a dadini con un coltello.
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, senza alzare molto la temperatura!
- Tuffate i cuoricini uno per volta e con l’aiuto di due forchette toglieteli e posizionateli sopra la carta forno fino a che non si asciugano completamente.
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