La ricetta Mini madeleine di mais e mango per stupire a Carnevale è un dolce semplice e gustoso, perfetto per celebrare la festa di Carnevale. Le madeleine sono dolci tradizionali francesi, solitamente serviti come snack o dessert. Questa versione miniaturizzata e con l’aggiunta di mais e mango offre un tocco esotico e colorato, ideale per stupire gli ospiti durante le feste di Carnevale.
Le Mini madeleine di mais e mango per stupire a Carnevale uniscono sapori e texture unici, grazie alla dolcezza del mango e alla croccantezza del mais. Questo piatto è solitamente gustato come dessert o snack durante le occasioni festive.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per mini madeleine.
- In un grande contenitore, mescola insieme la farina di mais, l’amido di riso, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
- In un altro contenitore, sbatti le uova e lo yogurth, poi aggiungi il burro di cacao fuso e l’olio di mais, mescolando bene.
- Unisci il composto umido al composto secco e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi il mango tagliato a cubetti e mescola delicatamente.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
