Ingredienti per Mini hamburger di astice, friggitelli e cipolla caramellata
- astici
- burro
- cipolla
- cipolla rossa
- hamburger
- insalata valeriana
- olio
- pane in cassetta
- pepe
- riso
- rucola
- sale
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mini hamburger di astice, friggitelli e cipolla caramellata
Questa ricetta rivela una vasta gamma di sapori, che spaziano dal sapore salato della cipolla caramellata alla delicatezza del burro e alla freschezza dell’insalata valeriana. Il piatto è una vera espressione di creatività e innovazione culinaria, che richiede una buona dose di pazienza e abilità per riuscire a prepararlo al meglio.
- Scegli degli astici freschi e pulisci bene per eliminare eventuali sacche d’acqua interne.
- Inserisci il pane in cassetta nel forno per farlo asciugare e dargli un tocco croccante.
- Taglia la cipolla e il friggitello a pezzetti e mettili in padella con un filo di olio per farli saltare leggermente.
- Aggiungi il pane in cassetta alla padella per dorare leggermente e poi disponilo su un tagliere.
- Prepara il riso secondo le tue preferenze.
- Prepara l’insalata valeriana e uniscila alla rucola per aggiungere un tocco fresco e leggero.
- Combina gli astici con il pepe e il sale per aggiungere un tocco salato e poi alza il livello di astici per insaporirli.
- Pesca il riso, uniscilo alla rucola e l’assaggiate poi per aggiustare eventualmente il sale in base alle vostre preferenze del sapore cotto del cibo.
- Scomponi i bigné d’astice in meta, irruppe i bigné insieme insieme ai tre ingredienti e poi alla scelta del confezione del bigné in alcuni bigné, e poi prima che il piatto ti sia mostrato da una grande sorpresa per decorare ancora un po senza problemi.
- Completa il piatto con il cappotto d’astice.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.