La ricetta Mini Cupcakes alla cioccolata è un piatto ideale per quei momenti in cui c’è bisogno di un po’ di comfort food, come quando si è tra amiche e si vuole condividere un momento di Dolce Intimità. Questi cupcakes sono un modo delizioso per indulgere nel cioccolato, ingrediente principale della ricetta, che viene esaltato dalla farina di cocco e dal sale.
La ricetta Mini Cupcakes alla cioccolata presenta sapori caratteristici decisi e intensi, perfetti per essere gustati in compagnia. Inoltre, la glassa al burro rende il tutto ancora più morbido e cremoso.
- Preriscaldate il forno a 180°.
- Miscelate burro e zucchero finché non diventano una crema morbida e omogenea.
- Aggiungere una alla volta le uova e una volta che il composto risulta ben amalgamato incorporare la farina.
- Aggiungete il cacao in polvere e incorporate bene.
- Prendete una teglia da 24 mini-muffin e foderatela con i pirottini di carta riempiendoli per metà del composto.
- Infornate per 17-20 minuti e fate raffreddare.
- Montate burro e zucchero a velo finchè il composto non diventa cremoso e aggiungete il cacao in polvre fino ad ottenere il colore desiderato.
- Inserite la crema al burro in una tasca da pasticciere e guarnite le mini cupcake.
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