- Prepara il burro ammorbidito in una ciotola capiente. Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola bene.
- In un’altra ciotola, unisci la farina, il lievito e lo zucchero. Mescola bene gli ingredienti.
- In una ciotola per uova, sbatti le uova con una forchetta e poi aggiungi la miscela di farina e zucchero. Mescola bene.
- Sciogli il mix di burro e vaniglia nel mix di uova e farina. Mescola bene.
- Fa cuocere i batteri in forno a 180° per 15-20 minuti.
- Torcia e lassi i Mini cupcake alla vaniglia, soffici e leggeri con zucchero a velo.
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