- Per preparare le crepes, inizia a setacciare la farina e a sbattere le uova in una ciotola.
- A parte, fusa il burro con il latte e aggiungi gradualmente alla miscela di farina e uova.
- Cuoci le crepes in una padella ben calda, fino a quando non saranno dorati e morbidi.
- In un’altra ciotola, mescola la marmellata di frutti di bosco con la panna montata.
- Una volta cotte le crepes, farciscile con la marmellata di frutti di bosco e decorale con lamponi freschi.
- Servile ancora calde e goditi il loro profumo e la loro delicatezza.
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