La ricetta Mini cornetti di sfoglia al salmone è un piatto che combina sapori delicati e freschi, tipici della cucina mediterranea. Questo piatto è solitamente gustato come antipasto o aperitivo in occasioni informali, grazie alla sua presentazione elegante e ai sapori raffinati. I Mini cornetti di sfoglia al salmone sono una variante creativa di un classico della cucina italiana, arricchita dal sapore unico del salmone affumicato.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piano e taglia delle strisce sottili.
- Prepara il ripieno miscelando il formaggio fresco con la ricotta e il salmone affumicato, aggiungendo un tocco di creatività con i semi di sesamo per un tocco croccante.
- Disponi il ripieno su un’estremità di ogni striscia di sfoglia, lasciando un bordo libero.
- Arrotola le strisce di sfoglia per formare dei cornetti, sigillando l’estremità con un po’ di uovo sbattuto per evitare che si aprano durante la cottura.
- Cuoci i Mini cornetti di sfoglia al salmone in forno preriscaldato fino a quando la sfoglia non è dorata, servendoli caldi per apprezzarne pienamente i sapori.
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