Il piatto si basa su deliziosi mini burger preparati con carne macinata, arricchita con spezie e condimenti che ne esaltano il sapore. Solitamente, vengono gustati caldi e conditi con varie salse.
Per preparare i Mini burger veloci e facili, seguite questi passaggi:
- Mettete 800 g di magro di vitello macinato in un recipiente, unite sale, pepe e 2 cucchiai di olio, mescolando bene per amalgamare le spezie.
- Utilizzate un coppapasta per formare 10 burger da 80 grammi l’uno, schiacciandoli leggermente con le dita.
- Cuocete i burger su una piastra o padella antiaderente ben calda con un filo di olio per circa 3-4 minuti, poi girateli e portateli a fine cottura.
- Preparate i mini burger condendoli con salse a vostro piacimento e fermandoli con uno stecchino.
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