La ricetta Mimosa Mug Cake (Torta in Tazza Mimosa) è una deliziosa variante delle tradizionali torte, facile e veloce da preparare. Grazie alla sua cottura nel microonde, questa ricetta può essere pronta in meno di due minuti, rendendola perfetta per ogni occasione.
Il Mimosa Mug Cake (Torta in Tazza Mimosa) è caratterizzato da sapori freschi e leggeri, come l’ananas e l’arancia, che si combinano con la morbidezza della farina 00 e lo zucchero semolato. Questo piatto è ideale per essere gustato in ogni momento del giorno, anche come dessert veloce e facile.
- Mescolare la farina 00 e il lievito per dolci in una tazza.
- Aggiungere l’uovo e lo zucchero, mescolando bene.
- Aggiungere l’olio di semi di mais e la scorza di arancia grattugiata, mescolando ancora.
- Infine, aggiungere l’ananas sciroppata a cubetti e mescolare bene.
- Cuocere nel microonde (potenza 750-800 W) per 1,5 minuti.
- Lasciar raffreddare per qualche minuto.
- Decorare con panna montata e zuccherini gialli e codette verdi per ricreare l’effetto mimosa.
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