Ingredienti per Millefoglie melone e bresaola
- bresaola
- meloni
- olio
- pepe
- rucola
- sale fino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Millefoglie melone e bresaola
La Millefoglie melone e bresaola è un piatto estivo fresco e delicato, che unisce i sapori intensi della bresaola alle note dolci e rinfrescanti del melone. Originario delle regioni settentrionali italiane, questo piatto è solitamente gustato durante le serate estive, accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco. La ricetta è semplice e veloce, ideale per una cena informale o un aperitivo tra amici.
- Tagliare il melone a fette sottili e metterle da parte.
- Tagliare la bresaola a strisce sottili e metterle da parte.
- In una zona di lavoro pulita, creare una “millefoglie” alternando le fette di melone e le strisce di bresaola.
- Spruzzare un filo d’olio sulla superficie e cospargere con pepe e sale fino.
- Aggiungere alcuni fogli di rucola fresca sulla superficie e servire.
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