La ricetta Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio è un dolce raffinato e fresco, ideale per le occasioni speciali. Questo piatto ha origine nella tradizione francese, dove il millefoglie è un classico della pasticceria. La nostra versione, senza lattosio, risulta particolarmente leggera e gradevole, grazie all’unione dei sapori del limone e dei mirtilli. Questo piatto è spesso servito come dessert in occasione di eventi importanti, come matrimoni e compleanni.
Per preparare la Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio, segui questi passaggi:
- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben miscelati.
- Aggiungi il succo di limone e il tuorlo d’uovo, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, mescola la pasta sfoglia con l’amido di mais.
- Cuoci i dischi di millefoglie in forno fino a quando non saranno dorati.
- In un’altra parte, mescola il latte con il succo di limone e i mirtilli.
- Assembla la Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio, alternando i dischi di millefoglie con la crema di limone e mirtilli.
<li/Stendi la pasta sfoglia su una superficie infarinata e taglia i dischi di millefoglie.
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