Millefoglie di pesche

La ricetta Millefoglie di Pesche è un dolce fresco e leggero, perfetto per le giornate calde estive. Unisce la dolcezza delle pesche all’aroma profumato del basilico, creando un connubio di sapori che ricorda l’estate italiana. Spesso servito come dessert dopo un pranzo o una cena leggera, è un piatto da gustare al fresco, accompagnato da una tazza di caffè o un tè aromatico.

• Lava e taglia le pesche a fette sottili.
• Mescola la ricotta con lo zucchero, il succo di limone e il basilico tritato.
• Disponi le fette di pesca su un piatto.
• Posiziona sopra una cucchiaiata di crema di ricotta.
• Continua con uno strato di prosciutto crudo.
• Ripetere gli strati fino ad esaurimento ingredienti.
• Spolvera con sale fino e condimenti di tua scelta.

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