La ricetta Millefoglie di Finocchio, Arancia e Mazzancolle e il nuovo progetto “Super Healthy Me” rappresentano un’esplosione di gusto e freschezza. Nato dalla voglia di riscoprire sapori genuini e valorizzare ingredienti di stagione, questo piatto si presta a essere gustato come antipasto o secondo leggero in qualsiasi occasione.
Le mazzancolle, croccanti e saporite, si sposano perfettamente con la dolcezza dell’arancia e il profumo delicato del finocchio, creando un’armonia di sapori insolite e coinvolgenti. Il progetto “Super Healthy Me” mira ad incoraggiare uno stile di vita sano ed equilibrato attraverso ricette gustosi e nutrienti.
Per realizzare questa Ricetta, seguire questi semplici step:
- Sbollentare il finocchio e tagliarlo a fettine sottili.
- Pelare le arance e ricavare la polpa a cubetti.
- Preparare un dressing con olio extravergine d’oliva, succo d’arancia, sale e pepe.
- Cuocere mazzancolle in padella con un filo d’olio e poco sale.
- In una ciotola assemblare le fette di finocchio, il cubetti di arancia e i germogli.
- Condire il piatto con il dressing e guarnire con le mazzancolle.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
