La ricetta Millefoglie con crema mascarpone e fragole è una deliziosa proposta per un dolce sofisticato, perfetto per concludere un pranzo o una cena speciale. La pasta sfoglia croccante si accompagna alla morbidezza della crema al mascarpone e al profumo fresco delle fragole, creando un contrasto di sapori e consistenze irresistibile.
- Preparare la crema mascarpone amalgamando il mascarpone con lo zucchero e la panna montata.
- Sbattere le fragole e condirle con zucchero e scorza di limone.
- Riempire una pasta sfoglia con una parte della crema mascarpone.
- Superporre un’altra sfoglia e condire con la crema restante.
- Decorare con le fragole macinate e servire in frigo.
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